茶餐廳熱門靚食TOP 60選：香港大排檔．糖水舖．麵飽坊．茶餐廳地道小食大搜覓推薦介紹
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內容簡介: 博客來網路書店◆每桌必點的人氣點心TOP 17
◆招牌實惠的地道小食TOP 14
◆饕客首選的港式麵反TOP15
◆不嘗可惜的甜品＆糖水TOP14
◆基本步驟 BASIC：高湯、酥博客來皮、自製醬油
◆香港地道小吃推介23家
速度要快、配搭要多變、價錢要實惠、中西合壁很多人都去過香港，至2004年12月香港旅遊局迎接第2000萬個赴港旅客。其中從台灣去的，至2003年已達到232萬多人次，也就是說，平均10個人就有1個曾踏上那顆東方之珠，並且照著旅遊廣告上的指示---吃東西、買東西、吃東西…。
名牌不見得人人下得了手，但在香港吃東西，可就是非常大眾化的博客來網路書局消費，從街頭兩步一茶餐廳、糖水舖隨處可見就可看出。茶餐廳是香港三O年代，為了迎合中低消費族群而發展出來的，到了現在已成為香港特殊的飲食文化。茶餐廳供應的飲食種類上百，從冷盤、熱炒、意粉、撈麵、蒸飯...到凍熱飲、港式麵飽糕點...等，胃口裡想的一個都沒有少。
上門的客人可以是西裝領帶，穿襯衫拖鞋用餐也不奇怪，桌上除了擺放常用的調味瓶罐，壓在桌面玻璃底下的，是完全港式亦中亦西的菜牌（菜單），從公仔麵到意大利粉，干炒牛河到葡式豬扒，蛋撻到多士（吐司），土洋合併，還發明了香港原創的「鴛鴦」（咖啡混奶茶）、檸啡（咖啡混檸檬）…等。茶餐廳的特色也真實展博客來書店現了香港人的精神和價值觀：1. 速度要快、2.配搭要多變、3.價錢要實惠、4. 中西合壁，這4大原則。這股茶餐廳的風潮，也吹進了台灣。除了中西兼具的美食之外，連人聲鼎沸、併桌搭抬的情景都如出一轍，唯一不同的是店外長長的排隊人龍。這本「茶餐廳熱門靚食TOP 60選：香港大排檔?糖水舖?麵飽坊?茶餐廳地道小食大搜覓」就是將香港茶餐廳的美味全部收錄。
地道香港美味第一手情報！書中邀請到具有20多年經驗的香港師傅李柏添，將他地道的香港小吃血統，融合台灣開店經驗，加入材料費等成本計算、貼心促銷法、必勝寶典...等內容外，更實際採訪世界上餐飲最密集的香港，如何在短兵相接的情勢下，保持門庭若市的秘訣。編輯們更親身走訪香港大街小巷內的知名茶餐廳、大排檔、糖水鋪、麵飽糕點鋪...，介紹香港最特別的砵仔飯、原盅蒸飯、蛋塔、焗餐包...等傳統小吃，除了讓未來的頭家們可以依循取經、知己知彼，更提供一般讀者們品嚐香港地道小吃的第一手情報。
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- 作者： 李柏添 新功能介紹
- 出版社：出版菊 新功能介紹
- 出版日期：2006/06/08
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
SilverStone銀欣PS13
銀欣的PS精準系列機殼，以CP值為主
向來鎖定在2千以下的主流大宗族群
路線分為ATX以及M-ATX兩個尺寸，經典PS07/08/09為MATX
ATX系列從PS10/11開始導入靜音綿款式，到了PS13則改為非靜音綿款
PS13的內裝機構改了，專為小空間擺設而設計的段窄版的 ATX
價格設定一般裝機路線的價格$1100透側版跟$990非透側版
透側的面積為2/3壓克力開窗設計
上方兩組5.25吋外露擴充槽以及一組3.5擴充外露
不會留指紋的設計
前方大面積的快拆面板
左邊為USB3.0兩組，右邊為電源跟重置按鈕
蜂巢沖網孔內置海綿過濾網
可安裝兩組12公分風扇，內建一組
機殼深度為40公分-內部全黑化烤漆
為了實現窄機身，電源為傳統的上置設計
背後跟底部可再擴充兩組12公分風扇
內部線材導入扁線設計，方便拉整
底部腳座跟機殼一體成型的設計
附贈的螺絲配件包以及雪花LOGO貼紙銘版
主機板支援尺寸 ATX 可上9孔的標準非縮材板
至於顯示卡可以容忍長度為13.7吋，30公分的都能裝得下
散熱器限制高度為15.9公分，用下吹會較理想
內藏儲存裝置內隱2.5或3.5各兩組
通常搭配SSD一顆+HDD的話做為入門使用的機器綽綽有餘
實際鎖點為翻過來內部，置放示意圖
若搭配發光元件或板子，則可透過透側版本發光
銀欣 Precision 13 裝機心得︰
屬於ATX塔型中較窄小的設計，深度僅40公分
跟一般深度45~50公分的相比，較窄較短
更適合對於放在空間窄小的桌上/下或者室內
以上是銀欣 PS精準系列最新窄型ATX機殼
入手裝機測試開箱分享
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/silverstone銀欣ps13-w緊緻型透側短機身atx機殼-014300951.html
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