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自助餐最受歡迎的40道菜本月獨享

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內容簡介: 自助餐絕對是外食族最愛的選擇，不管是自助餐必點的主菜，還是最速配的副菜，都讓人胃口大開，但是老是外食，總是缺少了點衛生與均衡，若能自己動手作出媲美自助餐的菜色，相信喜好自助餐的你，一定能大飽口福！

◎本書將料理分為2篇
a.人氣主菜蔥燒排骨、香酥雞腿博客來書店、黑胡椒牛柳、蔥油雞腿、控肉、咖哩雞丁、蠔油牛肉、蒜泥白肉、三杯雞、香煎鱈魚、乾煎白帶魚、滷虱目魚肚、紅燒赤宗、蜜汁中卷、香酥蝦排、清蒸小卷。
b.速配副菜麻婆豆腐、滷豆腐、紅燒豆腐、胡蘿蔔炒蛋、玉米火腿炒蛋、三色蒸蛋、蕃茄炒蛋、蛤蜊絲瓜、芹菜炒鯊魚片、大黃瓜炒貢丸、茄汁豆包、豆瓣桂竹筍、小魚干炒豆干、韭菜花炒甜不辣、開陽白菜、韭黃炒肉絲、馬鈴薯蛋沙拉、豬血炒酸菜、豆苗蝦仁、蠔油芥蘭、清炒波菜、高麗菜苗、絞白筍、綠竹筍沙拉

◎另外還附上四道自助餐最常見的湯品與附料，讓你如同在店家用餐一般，吃出道地的美味。

博客來作者簡介周子欽老師六年級前段班的周子欽老師，卻已經擁有許多教學經驗及業界經驗，曾任職於中國青年服務社的中餐班教師、五股社會大學中餐班教師、蘭馨婦女會中餐班教師，他那精湛的廚藝及認真的教學，交出許多出色的學博客來網路書店生 在業界，他參與過台灣每年在世貿中心所舉辦的中華美食展，豐富的職場經驗，再加上他逗趣的教學風格，在學生心中樹立了一個好老師的形象。

在料理的過程中，對於食材的衛生與新鮮把關相當嚴格，因此作出的料理都是既衛生又美味。 這一次，周師傅將以他多年的烹飪經驗傳授你最美味的自助餐料理，雖然是簡單的菜色，依照老師的作法絕對能料理出大師級的美味，還等什麼？趕快一起來學吧！

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  作者： 周子欽    新功能介紹
• 出版社：楊桃文化    新功能介紹
• 出版日期：2006/06/24
• 語言：繁體中文

自助餐最受歡迎的40道菜本月獨享

內容來自YAHOO新聞

Should打成Shall 巴黎氣候協定險破局

（中央社巴黎15日綜合外電報導）上週末各國談判代表在巴黎通過歷史性全球性氣候協定，但在協定敲定前曾發生一段小插曲，差點讓協定破局。

原來在協定出爐前的最後緊要關頭，由於一個明顯的打字錯誤，讓代表們對條文中的用詞爭執不休。

不過，法國外交部長法畢斯今天透露，後來爭議在「小房間內」化解，多虧在會談期間各方所建立的信任。

據路透社報導，各國談判人員在歷經2週密集磋商，因為協定中的條文竟然打錯字，把「應該」（Should）打成較具法律拘束力用字「必須」（Shall，指義務），差點讓協議在最後倒數時刻功虧一簣。

旨在遏制二氧化碳排放，以抑制全球暖化的這份協定，其中第4.4條款提到，已開發國家「必須」（Shall）達到遍及整個經濟的絕對減排目標，取代之前草案中的「應該」（Should）用字。

如果條文中的「應該」變成「必須」，美國勢必無法接受，因這那涉及法律義務，必須獲美國參議院批准，而美國談判代表認為那將是不可能的任務。

但尼加拉瓜和其他新興國家先前曾嘗試堅決要求使用「Shall」這個字眼，以確保富有國家能夠起帶頭作用，「Should」較不具義務性質。

法畢斯說：「各國代表已建立信任。」歷史性巴黎氣候協定終獲大會通過，法畢斯在會談期間運籌帷幄，居功厥偉。1041215

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/should打成shall-巴黎氣候協定險破局-141936997.html

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