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博客來書店抗通膨！教你只要花700元，就能搞定一周三餐的料理秘訣！省錢也要營養均衡，不是省錢就代表要餓肚子，想要吃的好又營養均衡，就要善於搭配食材，本書以一人份作單位，用700元的預算購買七天份、早午晚三餐的食材，教你肉類與蔬菜的保存秘訣，以及一周菜色的變化搭配。像是買了一大顆高麗菜，菜除了最基本的清炒之外，可以放入炒飯、炒麵、火鍋之中，或是變化作個高麗菜煎餅或是菜飯，肯定能為餐桌豐富不少。

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本書特色

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作者簡介

江麗珠博客來熱愛美食、喜歡研究各種烹調方式的麗珠老師，從小就在媽媽的身旁跟進跟出，在廚房裡養出一身絕活手藝，特別擅長各式台灣料理，舉凡油飯、粽子、糯米腸、手工香腸、米粉炒等傳統小吃，都是麗珠老師的拿手項目，擁有20多年的市場實戰經驗，並曾於開南管理學院傳授烹飪課程，並擔任多家知名中餐廳主廚，擁有中餐烹飪丙級執照。

著有「油飯粽子」、「排骨酥醃炸秘方」、「蔥油餅蛋餅」、「徹底學會蘿蔔糕」、「台灣道地炒米粉」、「台灣小吃美味傳承」、「15種懷念的古早味冰」、「街頭巷尾美味排骨飯」、「用烤箱作家常菜」、「絞肉料理讓你作菜不煩惱」、「人氣蚵仔料理大全」、「超人氣百元熱炒」、「白菜料理隨手作」、「不油膩香Q焢肉」、「紅糟料理好吃又養生」、「滷肉飯怎麼作最好吃」、「台灣古早味醬菜」、「超人氣蔬菜海鮮煎餅」、「一鍋滷汁作40種料理」、「豬腳滷汁的神秘配方」、「台灣古早味麵攤」、「開胃醃菜排行榜」等書。

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• 出版日期：2008/05/08
• 語言：繁體中文

一星期菜錢700元成本價

內容來自YAHOO新聞

QS世界大學排名 陸4校躋身百大

旺報【記者簡立欣╱台北報導】

2015年QS世界大學排行榜出爐！今年陸校大豐收，有4校進百大，7校進前200名，排名大躍進；其中北京清華第25名，在亞洲僅落後新加坡，北京大學第41名。台灣只有台大第70名進百大，3校進前200名；港校方面則由香港科技大學擠下香港大學，港大「四連跌」遭質疑是占中影響。

目前全球三大大學排行榜，以英國高等教育機構QS的計算方式最有利於兩岸三地學校，最常被台、港、陸引用。

陸清華、北大躍升前50

2015年QS世界大學排名15日上午發布，麻省理工學院全球第1，哈佛大學第2，劍橋大學與史丹佛大學並列第3。新加坡國立大學拿下第12名，成為「亞洲一哥」，新加坡南洋理工學院緊追在後排第13。

中國大陸共7所大學進200強，其中北京清華大學第25，比去年上升22名。北京大學上升16名排名第41，復旦大學第51上升20名，上海交通大學第70上升34名。

今年有27所陸校進榜，其中有26校排名上升，3校第一次上榜。陸媒表示，進入200強的7校全部是C9聯盟，證明政府策略成功。C9聯盟是中國大陸自1998年實施的世界一流大學培養計畫，每年有10%國家調研經費投入這9所中國頂尖學府。

台科大躍進111名

台灣共9校進入全球前400大，龍頭大學台大第70名居冠，以下依序為新竹清華大學（155），新竹交通大學（182），成功大學（224），台灣科技大學（260），陽明大學（338），台灣師範大學（376），高雄中山大學（379），中央大學（397）。各校多半進步4到20多名，僅陽明排名退後，台科大進步最多，一舉躍進111名，打入300強。

港校排名則產生大震盪。香港大學連4年排名下降，今年跌至30名，被第28名的香港科大超越，痛失「龍頭」寶座；此外，一向被香港視為假想敵的新加坡，今年新加坡國立大學及南洋理工大學雙雙升至第12及第13名，傲視亞洲，令港大臉上無光。

其他港校除了香港中文大學下降5名至第51位，其餘多大有進步，分別升逾30名甚至逾50名。香港城市大學去年第108名，躍升至今年第57名，進步最多。

有學界人士認為，部分港大學者政治活動頻繁、副校長人事任命糾紛不斷，「不可能不影響學術工作。」香港教育政策關注社主席張民炳說，港大原是香港最有代表性的大學，卻被成立20多年的科大後來居上，令人失望。

QS今年變更指標比率，學術聲譽40%、業界聲譽（雇主認為最優秀的大學）10%、師生比20%、高被引學者（論文被引用最多者）20%、國際教師與學生比率各5%。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/qs世界大學排名-陸4校躋身百大-215008386--finance.html

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