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內容簡介: 料理的狀況百出，阿芳老師、柯老師、駱師傅幫你一一克服，80招私房法寶，雞鴨魚肉蛋奶蔬，輕鬆變成超人氣的美味佳餚！

作者簡介柯俊年台北艋舺長大的正宗Ｏ型獅子座，開過台菜小吃和日式燒肉店，曾為各大報紙、雜誌、網路媒體寫過專欄，並著有近30本食譜。

著作：《薯之味》、《麵點巧巧做》、《99元家庭套餐》、《聰明寶貝餐》、《博客來我的義大利麵》、《10分鐘開飯》、《新嫁娘30日廚房筆記》、《料理老師沒教的聰明撇步》

駱進漢入行20多年，喜愛研究各式料理，對於中式料理尤博客來網路書店其擅長，曾於「哈林國民學校」、「Kuso廚房」等節目擔任評審老師，並於料理節目中示範教學。

現任博客來書店：
青青餐廳研發部博客來網路書局主廚
曾任：
奇真美食廣場中和店總經理

蔡季芳大家的阿芳老師，也是名節目主持人焦志方口中的小吃殺手，其獨道的創意及深究食材與善用工具的態度，總能讓店家不傳的料理小吃都化成她手中簡單易懂的食譜。

著作：《十分鐘上菜》、《1個人吃》、《做孩子愛吃的菜》、《陪孩子做點心》、《家庭速配餐》、《阿芳的快鍋菜》、《10分鐘上素菜》、《阿芳的小吃》、《阿芳的小吃2》、《阿芳的家常好湯》、《阿芳的私房菜》、《阿芳的素小吃》

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  作者： 柯俊年．蔡季芳．駱進漢    新功能介紹
• 出版社：台視文化    新功能介紹
• 出版日期：2008/05/05
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

QS最新排名 台9大學進前400大

英國高等教育機構QS公司(Quacquarelli Symonds)今天(15日)公佈最新世界大學排名，台灣共有9所大學進入世界前400大，並以台灣大學排名第70，表現最佳。教育部表示將規劃「後頂大」計畫，協助各大學持續發展特色。

QS公布最新的世界大學排名，台灣大學今年進步6名，來到全球第70名，清華大學也進步到155名、交通大學上升至182名、成功大學提升到224名、台灣科技大學一口氣邁進111個席次，排行260名，陽明大學則是338名、台灣師範大學376名、中山大學379名、中央大學397名。

對於各大學整體排名進步，教育部次長陳德華指出，各項國際評比指標具參考價值，但排名的升降不必過度強調。由於推動的頂尖大學教學卓越、典範科大等補助計畫都將在今年告一段落，教育部現正規劃「後頂大」計畫，預計年底提出相關方案。陳德華：『(原音)透過這佈局藍圖，一方面讓每一個學校都能夠發展它們各自的特色，也能夠強化整個它們在高教上的競爭力。』

英國QS世界大學排名的調查指標分為6項，包括學術聲望、論文引用數、師生比、國際化，以及畢業生雇主聲譽調查等。今年排名由美國麻省理工學院奪魁，2到5名依序是哈佛大學、劍橋大學、史丹佛大學及加州理工學院，亞洲排名最好的學校是新加坡國立大學，排行第12名。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/qs最新排名-台9大學進前400大-035000383.html

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