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100道必學不敗的正港味僅此一檔

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內容簡介: 「買東西、吃東西、買東西、吃東西……」這是一般人對香港深刻的印象,不只適合血拚,更是美食天堂,融合了各地風情的港式料理,往往有青出於藍卻獨樹一格的魅力,不管博客來書店博客來酒樓飲茶、還是近來當紅的茶餐廳,都有許多讓人念念不忘的美食名單,本書將這些最受歡迎的料理以最簡易的方式呈現,變成即使在家中都可以完成正宗的港式料理,並加入了食物的特殊典故,簡單易懂,快速上手,港式料理輕鬆做。

15道主廚推薦特色醬料、14道溫補滋養煲湯甜品、11道正宗港式粥粉飯麵、60道不能不學的經典港式料理、嚐遍百道港式美食一本搞定

作者簡介何京寶博客來網路書店

  • 現任:
    天下第一鍋餐廳行政主廚、「行運茶水灘」、「味全頂新」、「台灣國際廚藝協會」、「中華香草協會」等知名機構顧問

  • 曾獲獎項:
    法國藍帶騎士獎、國際紅廚帽大獎、特級國際烹飪大師、FHC國際烹飪大賽金牌、中國藥膳文化美食大賽金牌

  • 著有:《天下第一鍋—港式料理魔法寶典》

    梁振業
  • 現任:
    橋頭麻辣火鍋負責人、主廚、Diana House 私宅餐廳主廚、阿飛正傳茶餐廳顧問、博客來網路書局滿福吉事國際有限公司研發顧問

  • 曾獲獎項:
    武漢紅口袋金獎、上海FHC銅獎、國際烹飪大師

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    • 出版社:台視文化    新功能介紹
    • 出版日期:2007/03/19
    • 語言:繁體中文

    100道必學不敗的正港味僅此一檔

    內容來自YAHOO新聞

    Secret成員全孝盛飛往巴厘島拍時裝雜誌寫真






    韓國女團Secret成員全孝盛(全烋星)31日下午為參加時裝雜誌寫真的拍攝而從仁川國際機場啟程飛往了巴厘島。



    劉進衡/圖 版權所有Mydaily禁止轉載

    新聞來源https://tw.news.yahoo.com/md-photo-secret成員全孝盛飛往巴厘島拍時裝雜誌寫真-010854756.html

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